admin

admin

Охота — это окно в природу

Тикают часы. Время неудержимой птицей летит вперед. Уже в прошлом весенняя охота. За это время были и интересные охоты, и встречи с друзьями-единомышленниками, и разговоры-воспоминания… Любительская охота во все времена была связана с социальными, экономическими и политическими условиями жизни. И…

Суфле из свиной печени

Описание приготовления: Если вы любите блюда из субпродуктов, то свиная печень идеально для этого подходит. Из печени можно готовить оладьи, запеканки и салаты. Предлагаю испечь в духовке нежное и вкусное суфле из свиной печени. Такое блюдо разнообразит ваше меню. Запекать…

О ловле леща на лесных озерах

В этот период рыболов-лещатник нередко сталкивается с ситуацией, когда на хорошо знакомом уловистом ранее месте приходится часами ждать поклевки, а то и вовсе нет клева. Объяснить это, по всей вероятности, можно следующими причинами: 1.На данном участке оскудела кормовая база, и…

Идет сбор сведений по возрастной структуре вальдшнепов

  Научная группа «Вальдшнеп» совместно с редакцией «РОГ» и нашим сайтом ежегодно оценивают успешность размножения вальдшнепов. Информацию по соотношению молодых и взрослых птиц в популяциях получают в результате регистрации возраста вальдшнепов как отловленных для кольцевания, так и добытых охотниками осенью.…

Щегол в вашем доме

Но «охота» за ними сближала с природой, расширяла наш кругозор, вырабатывала характер, в какой-то степени определила дальнейшую судьбу. Брат закончил пушно-меховой институт, я стал геологом. Почему пишу об этом? Любовь к природе зарождается с детства и остается на всю жизнь.…

Про ловлю удивительной черной камбалы

Так, собравшись в поездку на Кольский, решили ехать не по забитому машинами Ленинградскому шоссе, а по Ярославке. Через Ростов Великий, Ярославль, Вологду, Белозерск, знаменитое село Ферапонтово, Кириллов, по дороге вдоль Онежского озера, на Медвежьегорск. Русский Север, удивительные места нашей Родины.…

Голубцы из свежей капусты для заморозки

Описание приготовления: Голубцы перед приготовлением нет необходимости заранее размораживать. А оставшиеся мелкие листики, кстати, тоже можно заморозить, а потом достать вместе с голубцами и выложить ими дно кастрюли. Время тушения голубцов зависит от сорта капусты, но учтите, что замороженные голубцы…

Итальянский ужин

Описание приготовления: Фарш и томатный соус в Италии – это не только “Болоньезе”! Фрикадельки с нежной моцареллой и ароматом орегано украсят любой ужин! Назначение: На ужин Основной ингредиент: Мясо / Макароны / Фарш Блюдо: Горячие блюда / Паста География кухни:…

Баклажаны запеченные с сыром, помидорами и беконом

Описание приготовления: Баклажаны прекрасно сочетаются с сыром и помидорами, а немного варено-копченого бекона придаст закуске особую нотку. Подавать такие баклажаны можно с молодой картошечкой или просто так, как самостоятельное блюдо. Берите рецепт на заметку, в сезон овощей это отличный вариант…