admin

admin

Советские бутерброды

Описание приготовления: Красочные бутерброды — лучшая холодная закуска на праздничном столе. Их можно приготовить из любых продуктов, которые были в советское время, запеченного или отварного мяса, солений или консервов. Готовится блюдо прямо перед подачей к столу. Назначение: На праздничный стол…

Салат «Палитра»

Описание приготовления: Основа салата — копченая колбаса, также добавим свежие огурцы, помидоры, консервированный горошек, яйца, корейскую морковь. Получится очень красочно и ярко. При подаче салат можно украсить свежей зеленью. Для заправки возьмем легкий майонез. Скоро приближаются праздники, берите рецепт салатика…

Нарханги

Описание приготовления: Нарханги — так называется блюдо узбекской кухни, мясо, тушеное с овощами, практически в собственном соку. Приготовить нарханги просто, нужно только заранее нарезать все овощи, сложить их в определенном порядке и тушить до размягчения мяса и картошки, обычно около…

Буженина из говядины в рукаве

Описание приготовления: Буженина приготовленная в рукаве получается очень сочной и мягкой. Перед запеканием мясо обжариваем на сильном огне, буквально пару минут, чтобы схватился верхний слой. Буженина получится красивой формы, если кусок мяса уплотнить с помощью плотной нитки. В качестве специй…

Кролик в грибном соусе

Описание приготовления: Нежнейшая, отстающая от костей крольчатина в сливочно-грибном соусе, непременно придется вам по вкусу. Я использовала шампиньоны, но можно взять и любые лесные грибы, получится еще вкуснее и ароматнее. Подавать кролика по этому рецепту можно с любым гарниром. Сытно…

Салат «Печень под шубой» с яблоками

Описание приготовления: Не готовить же нам только селедку под шубой, правда? Давайте экспериментировать и создавать новые вкусные рецепты. Сегодняшний салат — это удивительная игра вкуса. Нежная печень и плавленый сыр играют на контрасте с корейской морковью, а вот яблоко добавит…

Ячневая каша с мясом

Описание приготовления: Ячневая каша с мясом — это вкусное и сытное блюдо. Любая каша с добавлением мяса становится во много раз ароматнее, в том числе и ячневая. Мясо используйте любое, но лучше всего курицу или свинину, они не так долго…

Мясные рулетики с чесноком

Описание приготовления: Для приготовления таких мясных рулетиков стоит использовать свинину или куриное филе. Останавливайте выбор на том мясном продукте, который вам больше всего нравится. Твердый сыр лучше взять качественный, а майонез с большим процентом жирности. Назначение: На обед / На…

Посиделки

Но почему в перволедье плотва клюет и на глубоководье, и вблизи берега? Почему и зимой ту же плотву успешнее ловишь не в местах, где преобладают глубины, а на прибрежных участках проточных прудов и рек, где глубина не превышает два метра?…

Щука на живца

Однажды подошел молодой человек и спросил, нет ли у меня тонкой лески и крючка. У меня не было. Оказалось, что он ловит на удочку живца и, переоборудовав ее, тут же ловит и щуку. Но живцовая часть оснастки оборвалась, и в итоге не все щуки были им выловлены. Откровенной мелочи у него…