Лариса Левчук

Лариса Левчук

Холодец из свиных ножек и индейки

Холодец в нашей семье — это праздничная еда, которая очень быстро уходит со стола. Самое главное в приготовлении — взять хорошие свиные ножки, а вот дополнить можно любым мясом, например, индейкой. Описание приготовления: Вкусный холодец можно приготовить как в мультиварке,…

Вести с водоемов России

Радуются уловам рыболовы Кольского полуострова, где лед на озерах есть, и рыба клюет. А вот питерцы все переживают, что сезон ловли корюшки проходит, а льда нет. В более южных районах европейской части со льда ловить практически негде. Но в Астрахани…

Вечерний клев надо заслужить

Рыбалку мы планировали за пару дней. Я готовился к ловле крупных окуней. Думал над тем, что делать если лед дюже прозрачный. Положил в ящик разные удочки: безмотылку мелкую, безмотылку крупную, удочку для окуневых балансиров и жесткую удочку на судака. Но…

Корюшки на Кольском не убывает

Кроме корюшки здесь можно ловить налима, сига и радужную форель, сбежавшую с садков для ее выращивания. Мест для ловли традиционно много, подходы и подъезды к реке во многих местах свободные. Найти места очень просто по скопившимся на льду рыбаками и…

Карривурст

Карривурст — это оригинальный, острый фастфуд, который был придуман в 1949 году в Германии и состоит из кетчупа, карри, вустерского соуса и обжаренных сосисок. Описание приготовления: Рецепт, который я вам предлагаю, пожалуй, самый простой вариант, при условии, что в наличии…

Запеканка из квашеной капусты с фаршем

Вкусное и сытное блюдо, которое разнообразит повседневное меню. Приготовить запеканку из квашеной капусты очень просто, берите рецепт на заметку. Описание приготовления: Сочная и питательная запеканка из мясного фарша, квашеной капусты и картофеля станет замечательным вариантом полноценного обеда или ужина для…

О секретах лова в теплую зиму

Однако надо иметь в виду, что внешнее тепло не всегда является панацеей от бесклевья — тут, оказывается, многое зависит от хода волн потепления, от скорости изменения температуры и давления, от направления движения атмосферных фронтов и даже от вида осадков. Кроме того, разная рыба различно реагирует…

Польпетте

Польпетте — это итальянские фрикадельки со своими особенностями. Сколько семей, столько и рецептов Польпетте. Можно готовить каждый раз по-разному, меняя ингредиенты. Делюсь своим рецептом! Описание приготовления: Польпетте или итальянские фрикадельки — это семейное блюдо, которое понравится детям и взрослым. Готовится…

Айсбайн

Невероятно нежная и ароматная запеченная рулька – популярное немецкое блюдо. Ее сначала тушат, затем натирают смесью пряных специй и запекают практически до черного оттенка, получая вкуснейшее мясо. Описание приготовления: Невероятный аромат наполнит весь ваш дом, когда вы будете готовить такое…

Салат из свиного языка с огурцом

Если у вас есть в наличии отварной свиной язык, обязательно приготовьте салат из свиного языка с огурцом. Он получится очень вкусным, свежим и сочным. По желанию в салат можно добавить лук или чеснок. Описание приготовления: Свиной язык для салата отварите…