Лариса Левчук

Лариса Левчук

У виданні «Рибалка і охота» Лариса Левчук показує тему кулінарії з людського боку. Тексти виходять у рубриках «Полювання», «Рецепти» та «Рибалка». Розмовляє з тими, кого тема стосується напряму, і звіряє почуте з документами, перш ніж це стане текстом. Питає дозволу перед публікацією деталей, які можуть впізнати сусіди чи колеги героя. Пише так, щоб за цифрами було видно людину, якої вони стосуються. Матеріали виходять під власним підписом, і за кожен текст автор відповідає особисто. У разі помилки редакція вносить виправлення й позначає, що саме змінилося.

Корюшки на Кольском не убывает

Кроме корюшки здесь можно ловить налима, сига и радужную форель, сбежавшую с садков для ее выращивания. Мест для ловли традиционно много, подходы и подъезды к реке во многих местах свободные. Найти места очень просто по скопившимся на льду рыбаками и…

Карривурст

Карривурст — это оригинальный, острый фастфуд, который был придуман в 1949 году в Германии и состоит из кетчупа, карри, вустерского соуса и обжаренных сосисок. Описание приготовления: Рецепт, который я вам предлагаю, пожалуй, самый простой вариант, при условии, что в наличии…

Запеканка из квашеной капусты с фаршем

Вкусное и сытное блюдо, которое разнообразит повседневное меню. Приготовить запеканку из квашеной капусты очень просто, берите рецепт на заметку. Описание приготовления: Сочная и питательная запеканка из мясного фарша, квашеной капусты и картофеля станет замечательным вариантом полноценного обеда или ужина для…

О секретах лова в теплую зиму

Однако надо иметь в виду, что внешнее тепло не всегда является панацеей от бесклевья — тут, оказывается, многое зависит от хода волн потепления, от скорости изменения температуры и давления, от направления движения атмосферных фронтов и даже от вида осадков. Кроме того, разная рыба различно реагирует…

Польпетте

Польпетте — это итальянские фрикадельки со своими особенностями. Сколько семей, столько и рецептов Польпетте. Можно готовить каждый раз по-разному, меняя ингредиенты. Делюсь своим рецептом! Описание приготовления: Польпетте или итальянские фрикадельки — это семейное блюдо, которое понравится детям и взрослым. Готовится…

Айсбайн

Невероятно нежная и ароматная запеченная рулька – популярное немецкое блюдо. Ее сначала тушат, затем натирают смесью пряных специй и запекают практически до черного оттенка, получая вкуснейшее мясо. Описание приготовления: Невероятный аромат наполнит весь ваш дом, когда вы будете готовить такое…

Салат из свиного языка с огурцом

Если у вас есть в наличии отварной свиной язык, обязательно приготовьте салат из свиного языка с огурцом. Он получится очень вкусным, свежим и сочным. По желанию в салат можно добавить лук или чеснок. Описание приготовления: Свиной язык для салата отварите…

Квашеная капуста со свиными ребрышками

Квашеная капуста со свиными ребрышками — простое, вкусное и сытное блюдо, которое подойдет к столу в будни и праздники. Берите на заметку рецепт! Описание приготовления: Готовятся свиные ребрышки очень просто и быстро, если мясо молодое. Оно легко отделяется от кости…

Шницель из мраморной говядины

Мраморная говядина — это кулинарный деликатес, мясо с тонкими жировыми прожилками. Поэтому к приготовлению шницеля из мраморной говядины следует подходить максимально деликатно, чтобы сохранить вкус. Описание приготовления: Готовя шницель из мраморной говядины, нужно отнестись к нему более деликатно. Если обычный…

Ловля подо льдом лежа в кровати

В таком домике на полу несколько отверстий для лунок. Домик теплый, оснащен всеми удобствами для комфортного пребывания. Печка, электрическое освещение, кровати, стол – все, что необходимо. Такие домики снимают на время рыбалки даже семьями. При отсутствии клева ваш домик по…