Лариса Левчук

Лариса Левчук

Сальні котлети? Двокомпонентний рецепт, що вразить.

Погляньте на світлину. Що бачите? Золотистий пухкий десерт? Спокуслива м’ясна кулька? Зовсім ні. Це — сало. Так, саме так, вам не привиділось. Сьогодні ми приготуємо надзвичайну страву, для якої знадобляться лише два ключові компоненти: сало та борошно. Ну, а прянощі…

Блюдо до свята за 40 хвилин: смачне фаршироване філе нашвидкуруч

Просте у створенні, але разом з тим оригінальне куряче філе припаде до смаку всім членам вашої сім'ї. Інгредієнти: куряча грудка — 800 гр.; твердий сир — 150 гр.; сушені помідори — 100 гр.; солодкий перець — 1 шт.; зелень петрушки…

Вести з водойм

Фото: Яншевського Андрія. Зима прийшла по всій території країни. На Сахаліні ловлять корюшку, у центральному Сибіру проводять районні змагання з блешні та блешні. Дещо гірша з льодом ситуація на уральських водоймах, але й тут крига вже досягла товщини 20 см.…

До чого призводять чарки «для сугріву»

Фото автора. Ні для кого не секрет, що багато любителів підлідного лову дозволяють собі на рибалці прийняти чарочку-іншу «для сугріву». У цьому нічого поганого начебто немає, особливо якщо «прийом» відбувається в розумних межах. Але біда: деякі горе-рибалки бачать у рибалці…

Салат “Три банки”: здивування від компонентів, а потім – прохання добавки.

Він миттєво зайняв місце у моїй збірці нових апетитних салатів для святкового столу. Всім нашим друзям він дуже припав до душі: під час святкових зустрічей його миттєво розбирають по порціях. У нас вдома він отримав назву «Три склянки», оскільки основні…

Невже ви дійсно так не любите робусту? Можливо, ви зміните свою думку, прочитавши це.

Робуста – це вид кави зі своєрідними смаковими характеристиками, помітною гіркотою та відтінками злаків, горіхів, шоколаду та спецій. Саме через виражену гіркоту багато людей не віддають перевагу цій каві. І хоча однією з причин гіркоти є кофеїн, в робусті його…

Як підсолодити кислі мандарини: 5 рішень і помилки, яких слід уникати

Навіть ретельний вибір у крамниці або на базарчику не завжди вбереже від прикрості: з вигляду чудові мандарини виявляються занадто кислуватими. Проте викидати їх зовсім не слід. Існують прості способи, які допоможуть згладити смак. Чому мандарини трапляються кислими Фрукти не встигли…

Три промахи, і деруни – тверді, сухі, як ґума, ще й сині.

Що ми робимо невірно, чому деруни не виходять: наші приховані огріхи, які ми й за недоліки не вважаємо. А дарма: від них залежить апетитність, вигляд та привабливість дерунів. Помилка №1. Картоплю для дерунів необхідно правильно шаткувати Від способу шаткування залежить…