Смак здобичі — найкраща нагорода. Знайдіть перевірені рецепти приготування юшки, запікання м’яса кабана чи приготування делікатесів із дикої птиці. Традиційні та сучасні способи обробки трофеїв.
Описание приготовления: Салат с хамоном и рукколой готовится быстро, а результат вас точно удивит. Такое блюдо смело готовьте на праздник — гости останутся в восторге! Помимо вкусного хамона и ароматной рукколы возьмите сладкие помидоры черри, сладкий красный салатный лук и…
Описание приготовления: Не хотите покупать в магазинах мясные продукты сомнительного качества? Тогда приготовьте домашнюю буженину у себя дома. Это очень просто, вашего непосредственного участия потребуется не более 15 минут, всё остальное сделает духовка. Смотрите пошаговый рецепт, и готовьте вкусные мясные…
Описание приготовления: Для приготовления блюда лучше использовать ту часть свинины, которая более жирная. Подойдет, к примеру, шея свинины. Кроме перечисленных специй смело можно добавить любые другие по вкусу. Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол Основной ингредиент:…
Описание приготовления: На завтрак в Португалии принято подавать сэндвичи, тосты или любую выпечку, а запивать все это горячим кофе. Если вы привыкли есть на завтрак яйца, то можно заказать сэндвич с яйцом. Благодаря такому завтраку, вы точно не останетесь голодными.…
Описание приготовления: Сытный крестьянский завтрак можно приготовить за 20-25 минут. Если у вас большая семья, то увеличьте норму ингредиентов в 2-3 раза, чтобы хватило всем. По желанию можно добавить и измельченную пряную зелень лука, чеснока, укропа или петрушки. Назначение: На…
Описание приготовления: Рагмунки (от слова raggmunk – «щетинистый монах»), чем-то схожи с белорусскими драниками или украинскими дерунами, только они тоньше и нежнее. А название свое рагмунки получили видимо из-за того, что частички обжаренного картофеля, создают некое ощущение небритости. Упитанные картофельные…
Описание приготовления: Чтобы перепечи порадовали своим вкусом, тесто необходимо раскатывать как можно тоньше. Подрумяненное донышко выпечки подскажет вам о готовности изделий. Назначение: На полдник Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Капуста / Мука / Фарш Блюдо: Выпечка География кухни: Русская…
Описание приготовления: Голубцы по-польски готовят также, как и по-украински. С той лишь разницей, что в польских голубцах присутствует только томатный соус, а в украинских может быть сметанный или сметанно-томатный. Польские голубцы точно также можно тушить или запекать в духовке. Но…
Описание приготовления: Свеклу для салата можно заранее отварить. Колбасу выбираем вкусную, мне нравится ветчина. Добавим также морковь, причем свежую, немного чернослива и яйцо. Для заправки салата возьмем домашний майонез. Обязательно попробуйте этот вариант, салат улетает со стола на ура! Назначение:…
Описание приготовления: При желании фасоль вы можете купить консервированную, но также можно просто заранее отварить обычную белую фасоль. Для заправки этого салата можно использовать масло или майонез. Свежести добавим огурцами, сочность добавим помидором. Берите рецепт на заметку, вам понравится. Если…
Описание приготовления: Пихельштайнер готовят всегда из трех видов мяса. Но виды можно менять по своему вкусу. Иногда к овощам добавляют репу, корень петрушки. Здесь также рассчитано на желание. Фантазируйте! Назначение: На обед Основной ингредиент: Мясо / Овощи Блюдо: Супы География…
Описание приготовления: Вы можете приготовить заготовки люля-кебаб заранее и хранить при комнатной температуре в течение 1 часа, накрыв пищевой пленкой, если ждете гостей. Можно их заморозить и всегда иметь под рукой ценный полуфабрикат. Подавать блюдо лучше всего со вкусным гарниром.…