Avatar photo

Лариса Левчук

У виданні «Рибалка і охота» Лариса Левчук показує тему кулінарії з людського боку. Тексти виходять у рубриках «Полювання», «Рецепти» та «Рибалка». Розмовляє з тими, кого тема стосується напряму, і звіряє почуте з документами, перш ніж це стане текстом. Питає дозволу перед публікацією деталей, які можуть впізнати сусіди чи колеги героя. Пише так, щоб за цифрами було видно людину, якої вони стосуються. Матеріали виходять під власним підписом, і за кожен текст автор відповідає особисто. У разі помилки редакція вносить виправлення й позначає, що саме змінилося.

Первый лед, первая лунка, первая рыба

А в прошлом сезоне выйти на первый лед нам хватило одной морозной недели. В этом году ночные морозы давили еще сильнее, чем в прошлом году. Ну и решили ехать в пятницу. Чтобы успеть до «ледового побоища» в выходные дни. Приезжаем…

По Онеге-реке

Большие расстояния для Архангельской области не редкость, поэтому 180 километров от Каргополя до Североонежска — путь вполне обычный. Места здесь издревле населенные, таковы они и ныне, когда многие прибрежные деревни покинуты жителями. Путешественник вне цивилизации себя не ощущает. Вдоль реки проходит оживленная автодорога, в крупных селах…

Буженина с грибами

Описание приготовления: Приготовьте такую буженину с грибами и она станет хитом любого праздничного стола. Лучше всего готовить это блюдо из свиной шеи. Буженина получается сочной и нежной. Шампиньоны можно заменить другими грибами. Ароматное и вкусное мясо — замечательная закуска. Назначение:…

Шашлык «Новогодний»

Описание приготовления: Если вы какую-то специю из предлагаемых не любите, то замените её на предпочитаемую. Перед тем как нанизывать мясо на шампуры, счистите с него хорошо лук. Жарка шашлыка зимой и летом — это две большие разницы. В зимнее время,…

Первый лед 2020-2021. Рыбалка в Якутии. »

Продолжается моя рыбалка в Якутии на первый лед 2020-2021. Денек то сегодня выдался вполне славный, леска то и дело трещит в пальцах от бойких Щук, что на жерлицы что на блесну. Даже на обед сложно оторваться с таким клевом, удовольствию…

«Оливье» с йогуртом

Описание приготовления: “Оливье” с йогуртом — это вкусный и сытный салат. Йогурт придает приятную кислинку и салат получается более оригинальным и полезным, особенно для тех, кто не ест майонез. Ингредиенты: Колбаса вареная  — 150-180 Грамм Картофель  — 150 Грамм Горошек консервированный  — 100 Грамм Колбаса вареная…

Салат с балыком

Описание приготовления: Для рецепта используем салатный микс, добавим черри, балык, сухарики, немного майонеза. Этот простой салат можно подать на обед или ужин. Берите рецепт на заметку, уверена, вам понравится! Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол Основной…

Ребрышки по-бельгийски

Описание приготовления: Свиные ребра будем запекать в духовке, по желанию вы можете приготовить ребра в сковороде или мультиварке. Подавать к столу ребра можно с овощным салатом, также можно добавить соус. Берите рецепт на заметку, вам понравится! Назначение: На обед /…

Сделали супер-девайс для рыболовного зонта. »

Как дорогие так и дешевые зонты от солнца, объединяет один и тот же недостаток, а именно сложная их установка в твердый грунт. И в данном видео я покажу, как за копейки можно сделать отличное приспособление для рыболовных и пляжных зонтов,…

Ловля налима осенью на закидушку

Налим считается одной из самых загадочных рыб нашей планеты. Основная масса рыб ловится в теплое время года, при этом налим в это время прячется на самом дне водоема, но с приходом осеннего похолодания выходит из своих укрытий и начинает свою…