Avatar photo

Лариса Левчук

У виданні «Рибалка і охота» Лариса Левчук показує тему кулінарії з людського боку. Тексти виходять у рубриках «Полювання», «Рецепти» та «Рибалка». Розмовляє з тими, кого тема стосується напряму, і звіряє почуте з документами, перш ніж це стане текстом. Питає дозволу перед публікацією деталей, які можуть впізнати сусіди чи колеги героя. Пише так, щоб за цифрами було видно людину, якої вони стосуються. Матеріали виходять під власним підписом, і за кожен текст автор відповідає особисто. У разі помилки редакція вносить виправлення й позначає, що саме змінилося.

Когда запрещено ловить, но хочется

Логичнее было бы запрещать ловлю конкретных видов рыб, на любые снасти. В некоторых регионах, кстати, так и поступили. Но не у нас. Не в Саратовской области. Да и определения слова «спиннинг» точного никто не знает. В словаре Даля витиеватое: «Снасть,…

Засолка сала для копчения

От копченого сала редко кто откажется. Его вполне можно приготовить в домашних условиях. Но очень важно правильно засолить сырье, чтобы конечный продукт порадовал своим вкусом. Делюсь рецептом! Описание приготовления: Предлагаемый вариант засолки сала — экспресс-рецепт. Чтобы результат порадовал, выбирайте брюшинную…

Салат с фасолью и копченой колбасой

Салат с фасолью и копченой колбасой — это очень вкусный и сытный салат, который подойдет как для праздничного стола, так и разнообразит ваш повседневный рацион. Описание приготовления: Готовится салат с фасолью и копченой колбасой очень быстро и просто, так как…

Болоньезе от Джейми Оливера

Болоньезе — одно из базовых блюд итальянской кухни. Нетрудно догадаться, что родина этого блюда — Болонья. Рецепт Джейми Оливера вобрал в себя все лучшее! Описание приготовления: Если хотите почувствовать вкус Италии, приготовьте “Болоньезе” по рецепту Джейми Оливера, который взял в…

Паштет из колбасы

Вкусный паштет для завтрака или для перекуса можно сделать даже из обычной молочной колбасы. Для этого вам потребуется всего лишь 10 минут при наличии заранее отваренных и остуженных куриных яиц. Описание приготовления: Если колбасы в наличии мало, а накормить нужно…

Свиные ножки с капустой

Даже из самых простых продуктов может получиться очень вкусное и сытное блюдо, которое будет очень аппетитно выглядеть. Поэтому приготовьте свиные ножки с капустой, и вы не разочаруетесь! Описание приготовления: Свиные ножки с капустой очень популярны в Германии. Получаются они мягкими,…

Перловка с мясом и грибами

Перловка с мясом и грибами — это вкусное, сытное и питательное блюдо, которое подойдет для всех членов семьи. Подавать можно с овощами, салатами, разносолами. Сочетание перловки и говядины — идеально! Описание приготовления: Помимо прочего, добавим шампиньоны. Готовить можно на плите…

Митболы в томатном соусе

Митболы в переводе с английского языка — это “мясные шарики”, но это не тефтели и не фрикадельки, хотя схожесть определенно есть. Приготовить митболы очень легко. Делюсь рецептом! Описание приготовления: Митболы — мясные шарики, я уверена, понравятся всем, и взрослым и…

Котлеты из печени с салом

Очень вкусные и полезные котлеты из печени. Подойдут как для взрослого, так и для детского стола. Берите на заметку рецепт! Описание приготовления: Приготовить котлеты из печени с салом очень просто, рецепт простой и не отнимет много времени. Сало делает котлеты…

Дети на рыбалке – праздник для них и для вас

Все начиналось неплохо. Мы размотали и забросили эти самые удочки, и тут я в самом начале ловли соскользнул в воду по колено, намочив ноги. Меня тут же отвезли бабушке с дедушкой, чтобы я «не дай Бог» не заболел. Больше мой…