Фото: Лінника Миколи. Лютий – місяць кривих доріг. Ось тільки цього року доріг у лютому немає взагалі. 40 днів безперервних морозів і кілька серйозних снігопадів перетворили південь Білорусі на територію, що не проходить для транспорту. Життя у селах стислося до…
Скумбрія, приготована в печі з лимоном і цибулею, – це апетитна, ситна, насичена поживними речовинами та дуже приваблива страва. Цей рецепт надзвичайно легкий, гадаю, він вам також припаде до смаку, спробуйте приготувати, повідомляє Ukr.Media. Інгредієнти: 2 скумбрії пів лимона одна…
Фото автора. У зимовій рибалці є ще один прояв магічного – щасливі лунки. Ось заради таких лунок мої товариші і я вирушаємо на зимові водоймища навіть у найжорстокіші морози та негоди. Взагалі, зі щасливими лунками, напевно, стикався кожен рибалок. Думаю,…
Але в створенні турецької кави присутні свої тонкощі та таємниці. Тож, як вірно зварити цей напій, повідомляє Ukr.Media. Турка Виходячи з особистого досвіду, чудова східна кава виходить тільки у важкій турці з міцними стінками і дном. Основа повинна бути явно…
Фото: Лінника Миколи. Такої зими, як видалася цього року, чекали ми років 10. Порівняно з нинішньою, усі попередні зими були більш схожими на пізню осінь: тиждень-другий заморозків, а потім тривала відлига, яка й лід могла «злизати». Риба всю зиму залишалася…
Сир у мене завжди в чудовому стані, навіть якщо він деякий час лежить в холодильній камері. А якщо ви зіштовхуєтеся з тим, що сир покривається цвіллю в холодильнику, я розповім, що роблю, щоб уникнути такої проблеми, повідомляє Ukr.Media. Зазвичай у…
Фото автора. Є деякі речі, яких, напевно, зараз дуже не вистачає зніженому жителю мегаполісу – суворої і простої краси іскрів далеких і важких вітрів Волги, що дмуть майже постійно. Або снігу до пояса посеред лісового озера, що пахне мерзлим багном…
Фото: Коломійця Олексія. Морози наростили на водоймах товсту крижану броню. Разом з цим падає активність риби: клювання стають обережними, невпевненими, змушуючи рибалки застосовувати хитрощі та шукати ключик до риби. Стосується це не тільки білої риби — хижак також стає досить…
Фото: Яншевського Андрія. Виявляється, цілком можливо і в глуху лютневу пору рибалити по відкритій воді. Передбачаю, як хтось із колег-рибалок, прочитавши це, швидше за все, уявить собі незамерзаючу річку, куди можна закинути літню вудку. Таких річок чимало у Підмосков'ї. Приїжджаючи…