Лариса Левчук

Лариса Левчук

Кавказский лагман

Описание приготовления: В интернете можно найти огромное количество рецептов лагмана, с разными ингредиентами и в разных интерпретациях. Но суть остается одна, в составе лапша, мясо и овощи. Мясо можете взять совершенно любое, но вкуснее получится, если вы отдадите предпочтение мясу…

Холодец из свиных ножек в мультиварке

Описание приготовления: Холодец из мультиварки получается очень насыщенным и прозрачным. Если в вашей мультиварке нет режима “Мультиповар” с регулировкой температуры, поставьте режим “Тушение” на 5-6 часов. Умный девайс сам понизит температуру. А вы не забудьте выключить мультиварку пораньше, через 2-3…

Спагетти по-милански

Описание приготовления: Приготовить спагетти по-милански очень просто. Рецепт на скорую руку и выручит в любой ситуации. При подаче можно посыпать блюдо тертым сыром и украсить зеленью. По желанию спагетти можно заменить любыми макаронными изделиями. Просто, вкусно и сытно! Попробуйте! Назначение:…

Бигус с ребрышками

Описание приготовления: Приготовить бигус с ребрышками несложно, а получается сытное, питательное и очень вкусное блюдо для всей семьи. Оно остается таким же вкусным даже на следующий день, что поможет сэкономить время на приготовление ужинов сразу на два дня. Ребра можно…

Щи «Купеческие»

Описание приготовления: Для щей важен правильный наваристый бульон. Мясо выбираем на косточке, с жирком. Говяжья грудинка будет в самый раз. Варить бульон нужно не спеша, томить его на медленном огне и обязательно подпечь лук и морковь. Тогда от ваших щей…

Ловим крупного карася

Комар лишь в штучных экземплярах вяло ныл за ухом, не проявляя особой инициативы. Так, по привычке вылетит, а что дальше? А там уже и солнце поднимается, что длинноногому вампиру не нравится. Скорее в кусты и траву! Жарко… Рыбе тоже в…

Дед Макей

Расположились на еще не остывшем за короткую летнюю ночь камне-голыше. Дедушка споро забрасывал донки на сазана, приготовленные с вечера. Донки тихонько ударяли по мрамору воды – разбегались искры и тут же гасли. Снасти эти остались от отца дедушкиного, моего прадеда…

Белыми ночами за серебристыми язями

Сквозь теплую испарину едва проглядывает ребристый контур гористого островка, поросшего зубчатым хвойником. К тому одинокому острову, не нарушая покой дремной воды, и стремится рыбацкий челнок. Здесь ждет азартная рыбалка и захватывающие поединки с осторожными, порой строптивыми рыбами. Рваные хлопья тумана…

Сало мокрого посола

Описание приготовления: Сало в этом рецепте используется с прослойками мяса, но подойдет и обычное. Кроме перечисленных добавок смело можно еще добавить те, которые больше всего нравятся. Это может быть чеснок, горький перец или сушеные специи. Основной ингредиент: Мясо / Субпродукты…

Лотарингский киш

Описание приготовления: Лотарингский киш готовится очень просто и быстро, не считая пребывания теста в холодильнике и духовке. Очень вкусная, сытная, ароматная и симпатичная выпечка. Подойдет к чаю, кофе, а также с бульонами, любыми первыми блюдами. Назначение: На ужин Основной ингредиент:…