Лариса Левчук

Лариса Левчук

Капризы майского леща

То, что в этом месяце постоянно приходится «держать нос по ветру» и быть готовым оперативно менять тактику, очевидно. Особенно актуально это стало после того, как несколько лет подряд уровень воды в реке не дотягивает и до среднестатистических летних значений, а температура воздуха пляшет от ночных заморозков до отметки…

Тальятелле болоньезе

Описание приготовления: Тальятелле и соус “Болоньезе” — классическое сочетание традиционной итальянской пасты и традиционного соуса. Именно это сочетание считается самым правильным. Можно купить готовую пасту в магазине или приготовить ее самостоятельно, следуя пошаговому рецепту. Назначение: На обед / На ужин…

Кролик в собственном соку

Описание приготовления: Блюда из кролика, если их правильно приготовить, получаются не только полезные, но и очень вкусные. Так как при жарке мясо довольно легко пересушить, рекомендую его запекать или тушить. Всем любителям крольчатины хочу предложить свой самый любимый рецепт приготовления…

Как научиться ловить рыбу

Как научиться ловить рыбу Нет необходимости убеждать тысячи мужчин и женщин, увлекающихся рыбалкой на природе, которые приходят в восторг, поймав 30-фунтового стримера или увидев, как прекрасная ручьевая форель поднимается на мушку. Но если по каким-то причинам вас нужно убедить, мы…

Рулетики из свинины с помидорами

Описание приготовления: Для этого рецепта выбираем мякоть свинины без жира. При желании, накануне мясо можно замариновать. Сначала рулетики мы будем обжаривать в сковороде, а уже после запекать в духовке. Помидоры сделают рулетики более сочными и нежными. Подавать к столу рулеты…

Блинный торт с ветчиной и сыром

Описание приготовления: Подавая блинный торт с ветчиной к столу, нарежьте его порционными кусочками и заварите ароматный чай либо подайте блюдо к столу с овощным салатом. Такой закусочный торт идеален для праздничного стола или фуршета. Назначение: На ужин / На праздничный…

Бортняшка

Тем более, располагалась Бортняшка всего в двух минутах ходьбы от крайних домов деревни, ну а разве может так близко от жилья быть рыбное место? Конечно, нет. В это верили все, и я в том числе, да и как не верить?…

Тушеная картошка с козлятиной

Описание приготовления: Румяный тушеный картофель с сочным мясом — лучшее блюдо для всей семьи. Вы можете добавлять любые специи и пряности, приправы по своему вкусу. Главное — сначала потушить мясо, не добавляя его одновременно с картофелем, иначе овощная нарезка разварится…

Мясо с бальзамическим соусом

Описание приготовления: Для такого блюда лучше всего подойдет шея или свиная вырезка. С таким соусом можно подавать и говядину, а в качестве дополнения свежие овощи или зелень. Мед можно взять совершенно любой, а солить по вкусу лучше всего после приготовления,…

Котлеты с перепелиным яйцом внутри

Описание приготовления: Для приготовления котлет с перепелиным яйцом понадобятся простые и доступные ингредиенты. Фарш можно использовать любой, исходя из ваших вкусовых предпочтений, как магазинный, так и домашнего приготовления. Готовятся котлеты достаточно просто и быстро, а получаются невероятно вкусные, сочные, сытные…