Avatar photo

Лариса Левчук

У виданні «Рибалка і охота» Лариса Левчук показує тему кулінарії з людського боку. Тексти виходять у рубриках «Полювання», «Рецепти» та «Рибалка». Розмовляє з тими, кого тема стосується напряму, і звіряє почуте з документами, перш ніж це стане текстом. Питає дозволу перед публікацією деталей, які можуть впізнати сусіди чи колеги героя. Пише так, щоб за цифрами було видно людину, якої вони стосуються. Матеріали виходять під власним підписом, і за кожен текст автор відповідає особисто. У разі помилки редакція вносить виправлення й позначає, що саме змінилося.

Драник-бургер

Описание приготовления: Попробуйте приготовить драник-бургер, домашние их очень любят. С начинкой можно экспериментировать, опираясь на свой вкус. Из указанного количества выходит две порции. По желанию ингредиенты можно увеличить пропорционально количеству едоков. Назначение: На ужин Основной ингредиент: Мясо / Овощи /…

Яичница с бужениной

Описание приготовления: Яичница по этому рецепту получается не только питательная, но и очень вкусная! Попробуйте приготовить, ваши близкие останутся довольны! Овощи можно добавлять любые по вкусу или вовсе их исключить. А вместо буженины подойдут любые колбасные или мясные изделия. Количество…

Мясной пирог на сметане

Описание приготовления: Приготовить мясной пирог на сметане очень просто! Рецепт не требует особых кулинарных талантов, а набор ингредиентов минимален и наверняка найдется на любой кухне. Выпечка сытная и очень вкусная, а с начинкой можно смело экспериментировать. Берите рецепт на заметку!…

Гуляш по-грузински

Описание приготовления: Подавать такой гуляш принято с рисом, но мне кажется, он идеален с совершенно любым гарниром. Блюдо не хлопотное, а получается изысканный вкус. И на стол гостям будет поставить не стыдно! Непременно попробуйте! Мясо можно брать любое, но вкуснее…

Помогите рыбе пережить зиму

Вот смотришь некоторые видео, выложенные в Интернете, и диву даешься тому, насколько все заняты только тем, чтобы пополнить свои продовольственные запасы, а если и повезет, срубить денег по-легкому. Никого не волнует вопрос о том, чтобы сделать что-то полезное, созидательное для…

Салат с блинами

Описание приготовления: Рассказываю, как приготовить салат с блинами. Рецепт выручит и когда гости на пороге, и в любой другой ситуации. Набор продуктов минимален, а результат вас приятно порадует. Колбасу можно брать любую, мой любимый вариант — с вареной колбасой. Быстро,…

Рулет из свинины с овощами

Описание приготовления: Для приготовления такого рулета подойдет любая часть свинины. Овощи можно добавить те, которые больше всего нравятся. Это могут быть и замороженные овощи. Кроме соли и перца можно взять те специи, которые вы привыкли использовать для запекания мяса. Назначение:…

Баранина с пшеном

Описание приготовления: Варят баранину с пшеном в казане или кастрюле с антипригарным дном. Пшено впитывает в себя бараний жир, становится сочным, бархатистым на вкус, поэтому добавочно вмешивать в кашу сливочное масло не нужно. Подавайте блюдо только горячим! Назначение: На обед…

Чечевица с грудинкой

Описание приготовления: Блюда из чечевицы очень вкусны при подаче со сметаной или густым йогуртом любой жирности, соусом с чесноком, например — “Айоли”. Выбирайте те сорта бобовых, которые быстро развариваются, а грудинку можно приобрести и копченую. Назначение: На обед / На…

Буженина по-немецки

Описание приготовления: Для приготовления такого блюда стоит приобрести шейную часть свинины или окорок. Запекать мясо нужно обязательно в фольге или в рукаве для запекания. При выборе варенья или сливового соуса, стоит использовать не слишком сладкое. Кроме перечисленных специй можно смело…