Як з'їсти дике м'ясо і не підчепити паразитів

Дике м'ясо – штука підступно-приваблива. Воно пахне лісом, а чи не комбікормом. Воно щільніше, насиченіше, сухіше, «м'ясніше» за смаком – тому що дикий звір живе у русі, а не в стійлі. У цьому і кайф: більше білка, менше зайвого жиру,…








