Avatar photo

Лариса Левчук

У виданні «Рибалка і охота» Лариса Левчук показує тему кулінарії з людського боку. Тексти виходять у рубриках «Полювання», «Рецепти» та «Рибалка». Розмовляє з тими, кого тема стосується напряму, і звіряє почуте з документами, перш ніж це стане текстом. Питає дозволу перед публікацією деталей, які можуть впізнати сусіди чи колеги героя. Пише так, щоб за цифрами було видно людину, якої вони стосуються. Матеріали виходять під власним підписом, і за кожен текст автор відповідає особисто. У разі помилки редакція вносить виправлення й позначає, що саме змінилося.

Смажена картопля: швидкий рецепт без зайвих зусиль

Смажена картопля без цибулі Смажена картопля без цибулі — це класична страва, яка має багато варіацій по всьому світу. Основні інгредієнти включають картоплю, олію, сіль та спеції, які можна варіювати за смаком. Страва готується шляхом смаження картоплі на середньому вогні…

Тайський суп том ям: готуємо ароматний том ям з креветками

Том ям — це класичний тайський суп, що вирізняється насиченими смаками та ароматами. Його особливість — поєднання гостроти, кислинки та свіжості, досягнуті завдяки лимонній траві, галангалу, лайму та перцю чилі. Основою супу слугує курячий або рибний бульйон, у якому варяться…

Італійська фокачча з розмарином: простий рецепт

Італійська фокачча з розмарином Фокачча — це італійський хліб, відомий своєю легкістю та ароматністю. Це одна з найдавніших форм хліба, що сягає античних часів. Традиційно її готують із пряними травами, такими як розмарин чи орегано, з додаванням оливкової олії, солі…

Смакуємо солодкі чуррос: іспанський десерт з цукровою пудрою

Чуррос – це традиційний іспанський десерт, який часто подають на сніданок або як перекус. Ці довгі смажені палички мають хрустку скоринку та м’яку, майже порожнисту серединку. Зазвичай їх обсмажують до золотистого кольору і подають з різноманітними соусами, найчастіше – з…

Генпрокуратура відкрила справу проти нардепа Медяника за розслідуванням Bihus.Info

Офіс Генерального прокурора відкрив два кримінальні провадження щодо народного депутата від «Слуги народу» В’ячеслава Медяника. Йдеться про можливе незаконне збагачення

Печиво “Каштани”: простий рецепт до чаю

Печиво «Каштани» на варених жовтках – це смачний десерт з розсипчастого тіста, шоколадною глазур’ю та вафельною крихтою. Спробуйте простий рецепт із символічною київською ноткою! Основою для цього печива є просте пісочне тісто з вареними жовтками, яке забезпечує особливу розсипчасту текстуру.…