Лариса Левчук

Лариса Левчук

У виданні «Рибалка і охота» Лариса Левчук показує тему кулінарії з людського боку. Тексти виходять у рубриках «Полювання», «Рецепти» та «Рибалка». Розмовляє з тими, кого тема стосується напряму, і звіряє почуте з документами, перш ніж це стане текстом. Питає дозволу перед публікацією деталей, які можуть впізнати сусіди чи колеги героя. Пише так, щоб за цифрами було видно людину, якої вони стосуються. Матеріали виходять під власним підписом, і за кожен текст автор відповідає особисто. У разі помилки редакція вносить виправлення й позначає, що саме змінилося.

Ньокки с беконом

Описание приготовления: Бекон можно использовать любой — копченый или сыровяленый. Бекон поджарим и добавим к уже готовым ньокки. При подаче можно добавить дополнительно сметану и зелень. Чтобы процесс приготовления был быстрым, картофель для ньокки мы сварим заранее. Берите рецепт на…

Веселые бутерброды

Описание приготовления: Забавные и милые бутерброды подойдут и для обычного, и для праздничного детского стола. Если постараться, то даже такой обычный бутерброд как бутерброд с колбасой и сыром, легко можно превратить в веселое лакомство для маленьких гурманов. Возьмите на заметку…

Котлеты из кролика на пару

Описание приготовления: Такое блюдо придется по вкусу как взрослым, так и детям. Котлеты получаются нежные, сочные и очень вкусные, вы непременно в них влюбитесь! Котлеты прекрасно сочетаются с любыми соусами, а можно подать их с овощами или с любым другим…

Шашлык в маринаде из соды

Описание приготовления: Несмотря на то, что сода размягчает мясо, в таком маринаде нужно выдержать не менее 3 часов, с однократным перемешиванием. Экспериментируйте! Назначение: На природу Основной ингредиент: Мясо / Сода Блюдо: Горячие блюда / Шашлык Ингредиенты: Свинина  — 1,5 Килограмма Сода  — 2 Чайных…

Стампот

Описание приготовления: Очень вкусное и аппетитное блюдо можно подать даже на праздничный стол в качестве гарнира. Попробуйте приготовить стампот не только из картофеля, но и из отварной тыквы, кабачка, патиссонов, помидоров и т.д. Назначение: На обед / На ужин Основной…

Говяжьи почки без запаха

Описание приготовления: Так можно готовить не только говяжьи, но и абсолютно любые почки. Лучше всего из специй взять кориандр, лавровый лист, базилик, корицу и душистый перец. Назначение: На обед / На ужин Основной ингредиент: Мясо / Субпродукты / Почки Блюдо:…

Котлеты из тушенки

Описание приготовления: Наверное, нет в природе такого продукта, из которого нельзя было бы приготовить котлету. Но поскольку котлета в первоначальном значении означает буквально кусок мяса на кости, это блюдо нужно и готовить из мяса. Тогда давайте приготовим котлеты из тушеного,…

Смалец по-польски

Описание приготовления: Смалец приготовленный по этому рецепту вам подадут в любом польском ресторане национальной кухни, причем в качестве аперитива и часто как комплимент от заведения. Эту невероятно вкусную и ароматную закуску вы сможете приготовить и в домашних условиях, сейчас вам…

Сосиски в кукурузном кляре

Описание приготовления: Для кляра используем молоко, помимо кукурузной муки добавим пшеничную, также придадим аромат и вкус специями. Сосиски выбираем вкусные, качественные. Подавать к столу такие сосиски можно с разными соусами, также вкусно будет подать их со свежими овощами или любым…

Капуста по-французски

Описание приготовления: При подаче фаршированную капусту нарежьте на части, они смотрятся очень привлекательно! Использовать можно свиной или говяжий фарш, отварное мясо курицы, кролика и т.д. По желанию в фарш можно вмешать любые специи или пряности по вкусу, а также измельченный…