Категорія Рецепти

Салат из сердца

Описание приготовления: Свиное сердце заранее вымочим часик, после будем варить до готовности — 1-1,5 часа на небольшом огне. Свиное сердце идеально подходит для салатов. Красный сладкий лук можете заменить обычным, только обязательно замаринуйте его в уксусе. При подаче салат можете…

Кролик с картошкой в рукаве

Описание приготовления: Блюдо ароматное и очень вкусное! А чтобы мясо не получилось сухое, замаринуем его в соусе и дополним овощами. Идеальный вариант для праздничного ужина! Пока кролик стоит в духовке и наполняет всю квартиру потрясающими ароматами, можно накрыть на стол,…

Салат «Кристина»

Описание приготовления: Для рецепта используем копченую курицу и ветчину, добавим свежий помидор и маринованный огурец, яйцо. Для пикантности можно добавить в салат чеснок, майонез берем самый вкусный, можно домашнего приготовления. Так как в салате помидор, заправлять его нужно перед подачей,…

Мясной салат на Новый год

Описание приготовления: За основу возьмем вареную свинину, также можете использовать говядину. Добавим в салат бочковые огурцы, морковь, немного картофеля, яйца и лук. Для заправки можно взять домашний майонез. Салат очень вкусный, он немного схож с оливье, но все же, как…

Мясной рулет в кляре

Описание приготовления: Попробуйте приготовить мясной рулет в кляре по этому рецепту. Рецепт несложный, а получается очень вкусно! Мясной рулет в кляре подойдет и для будничной трапезы, и для застолья в праздничные дни. Закуска хороша не только в горячем, но и…

Кролик с картошкой в майонезе в духовке

Описание приготовления: Приготовить кролика с картошкой в майонезе в духовке можно и к семейному ужину, и к любому праздничному столу. Чтобы мясо сохранило свою сочность и нежность, предварительно замаринуем его, а затем запечем вместе с маринадом. Я это делала с…

Свинина с ананасами и грибами в духовке

Описание приготовления: Для приготовления такого блюда лучше использовать шейную часть свинины или в идеале свиную вырезку. При выборе грибов стоит отдать предпочтение тем, которые больше нравятся. Это могут не только вешенки или шампиньоны, но и лесные грибочки. Назначение: На обед…

Кролик в майонезе в духовке

Описание приготовления: Приготовить кролика в майонезе можно и к семейному ужину, и к любому праздничному столу. Мясо получается нежное, сочное и очень вкусное! Идеально сочетается с совершенно любым гарниром. Единственный минус этого блюда в том, что оно очень долго готовится.…

Куриные рулетики в беконе с черносливом

Описание приготовления: Приготовить рулеты очень просто, филе курицы нужно отбить и начинить черносливом, а вот запекать будем в беконе, аромат и вкус блюда будет идеальным. Предварительно вы можете замариновать куриное филе. При подаче добавляйте к рулетикам соусы и гарниры по…

Креатопита

Описание приготовления: Хочу предложить пошаговый рецепт с фото этой чудесной выпечки. Приготовить креатопиту можно к семейному ужину, в качестве перекуса в течение дня или даже к приходу неожиданных гостей. Зимой, когда помидоры лучше не употреблять в пищу, я использую консервированные…

Заливной пирог на кефире с колбасой

Описание приготовления: Для того, чтобы приготовить заливной пирог на кефире с колбасой понадобятся простые и доступные ингредиенты, которые без всякого труда можно найти в любом ближайшем магазине. Колбасу можно использовать любую, исходя из ваших вкусовых предпочтений. Назначение: На полдник Основной…

Советские бутерброды

Описание приготовления: Красочные бутерброды — лучшая холодная закуска на праздничном столе. Их можно приготовить из любых продуктов, которые были в советское время, запеченного или отварного мяса, солений или консервов. Готовится блюдо прямо перед подачей к столу. Назначение: На праздничный стол…