Сьогодні я хочу запропонувати вашій увазі чудовий рецепт, завдяки якому ви ніколи не будете нехтувати ранковим прийомом їжі, і, цілком можливо, вже завтра зранку створите цей делікатес. Його також просто взяти з собою на роботу як перекус або дати дитині…
Фото: Коломійця Олексія. Хрещенський вихід на лід дуже порадував рибалок, адже благодатні небеса подарували нам чудове клювання. Через пару днів ми з приятелем вирішили поблиснути біля уловистих місць. Якщо в трав'яному кріпленні зібралися табунки білої риби та окуньків, то, напевно,…
Це цілком закономірно, бо пшениця – найбільш доступний, бюджетний та очевидний варіант для пекарів та кондитерів. Її хімічний склад робить пшеницю оптимальною складовою для створення здоби та хліба. Складність постає лише тоді, коли з тих чи інших міркувань вам потрібні…
Фото: Яншевського Андрія. А природа знову не втомлюється дивувати! Ще восени всі дерева та чагарники віддали багаті плоди, скинули пишне оздоблення та приготувалися зустрічати морозну зиму. Але не тут було – збунтувалася погода. Примхливим та дощовим листопадом несподівано набрякли бруньки…
Фото: Смирнова Олександра. Глугосім'я на Амурі не буває. І місяць січень не є винятком. Активно годується щука, льонок, сиг та таймень. Цього сезону вода в руслі Амура невисока, але вже кілька разів відзначалися її стрибки. Тому стоянки щук різко змінюються.…
Фото: Лінника Миколи. Цього року перший лід на основних ділянках наших водоймищ встановився дуже пізно – у результаті рибалки встигли лише пару-трійку днів половити «перворічну» рибу – активну, сильну та необережну. Вся більш-менш пристойна риба зараз забилась у затоки, ділянки…
Цей вид горіха реалізується вже підготовленим до вживання, проте, якщо б ви побачили його в первісному вигляді, можливо, не мали б бажання його спробувати. Оскільки кеш’ю – це не лише горіх, а складова частина… плоду! Кеш’ю росте та дає врожай…
Якщо ви, як і я, часто займаєтеся випічкою, то у вас, ймовірно, залишаються шматочки від бісквітів та пісочних основ. Сподіваюся, ви їх не викидаєте у смітник? Це вірно! Я такі рештки висушую, перетираю і тримаю в скляній посудині — саме…
Фото автора. Років мені тоді було менше, ніж зараз, тільки з армії прийшов. І глухі безлюддя тоді не уникав, а скоріше вітав. Добре було мені самому далеко від міської суєти, ідеологічного маразму та квапливої меркантильності. Щоб зустрічати самотні світанки на…
Чи часто ми, повернувшись із магазину, одразу ж перекладаємо всі покупки в холодильник, навіть не задумуючись, чи всі продукти харчування потребують такого зберігання? Продукти, які не рекомендується тримати в холодильнику Картопля Під впливом низьких температур крохмаль трансформується в цукор, тому…