Категорія Рецепты

Кролик в собственном соку

Описание приготовления: Блюда из кролика, если их правильно приготовить, получаются не только полезные, но и очень вкусные. Так как при жарке мясо довольно легко пересушить, рекомендую его запекать или тушить. Всем любителям крольчатины хочу предложить свой самый любимый рецепт приготовления…

Рулетики из свинины с помидорами

Описание приготовления: Для этого рецепта выбираем мякоть свинины без жира. При желании, накануне мясо можно замариновать. Сначала рулетики мы будем обжаривать в сковороде, а уже после запекать в духовке. Помидоры сделают рулетики более сочными и нежными. Подавать к столу рулеты…

Блинный торт с ветчиной и сыром

Описание приготовления: Подавая блинный торт с ветчиной к столу, нарежьте его порционными кусочками и заварите ароматный чай либо подайте блюдо к столу с овощным салатом. Такой закусочный торт идеален для праздничного стола или фуршета. Назначение: На ужин / На праздничный…

Тушеная картошка с козлятиной

Описание приготовления: Румяный тушеный картофель с сочным мясом — лучшее блюдо для всей семьи. Вы можете добавлять любые специи и пряности, приправы по своему вкусу. Главное — сначала потушить мясо, не добавляя его одновременно с картофелем, иначе овощная нарезка разварится…

Мясо с бальзамическим соусом

Описание приготовления: Для такого блюда лучше всего подойдет шея или свиная вырезка. С таким соусом можно подавать и говядину, а в качестве дополнения свежие овощи или зелень. Мед можно взять совершенно любой, а солить по вкусу лучше всего после приготовления,…

Котлеты с перепелиным яйцом внутри

Описание приготовления: Для приготовления котлет с перепелиным яйцом понадобятся простые и доступные ингредиенты. Фарш можно использовать любой, исходя из ваших вкусовых предпочтений, как магазинный, так и домашнего приготовления. Готовятся котлеты достаточно просто и быстро, а получаются невероятно вкусные, сочные, сытные…

Салат с ростбифом

Описание приготовления: Такое сытное блюдо точно понравится мужчинам, так как они любят мясные салаты с картофелем и горчицей. Вы можете заменить зерновую горчицу на обычную. По желанию картофель и яйца можно отварить заранее или с вечера. Назначение: На обед /…

Салат «Азиатский» с говядиной

Описание приготовления: Говядину для салата заранее отварим, так как это самый длинный процесс. Овощи используем все свежие. При желании можно в салат добавить специи и чеснок, если любите. Подавать к столу салат “Азиатский” с говядиной можно самостоятельно или с рисом.…

Тушеная говядина в пиве с черносливом

Описание приготовления: Выбирая говядину, отдайте предпочтение куску с лёгкой жировой прослойкой. От этого зависит сочность блюда. Чернослив лучше выбрать менее глянцевый. Пиво подходит светлых сортов, но если вам нравится лёгкая горчинка, то вы вполне можете использовать и тёмное. Назначение: На…

Деревенский салат с мясом

Описание приготовления: Мясо для приготовления салата лучше отварить заранее, чтобы потом на эту процедуру не тратить много времени. Вместо репчатого лука подойдет и фиолетовый. Растительное масло можно заменить оливковым. Обычный 9% уксус — яблочным. Назначение: На обед / На ужин…