Блюда из косули: паштет, шурпа и баструма

Блюда из косули — радость гурмана и гордость удачливого охотника. Давно известно, что мясо косули богато разнообразными полезными веществами, которые сохраняются при термической обработке. При регулярном употреблении продукта нормализуется водно-солевой баланс, обмен веществ, работа нервной системы, повышается иммунитет, мясо косули…


