Смак здобичі — найкраща нагорода. Знайдіть перевірені рецепти приготування юшки, запікання м’яса кабана чи приготування делікатесів із дикої птиці. Традиційні та сучасні способи обробки трофеїв.
Який газовий балон потрібен для газового гриля Газовий барбекю — це останній тренд, який є майже в кожному дворі або на балконі. Смаження на грилі — це не тільки розвага в жарку пору року, адже він дуже популярний навіть узимку.…
Брендированная подарочная бумага — отличный вариант для упаковки Это специальный материал, на котором нанесен логотип или дизайн бренда, который используется для упаковки разнообразных презентов, товаров или сувениров. Чтоб получить полный набор преимуществ во время ее применения очень важно заказывать бумагу…
Что может быть лучше приготовленной на костре рыбы или мяса? Жар углей, аромат щекочет нос… но увы, это не всегда возможно и осуществимо. Погода изменчива, внезапно может накрыть дождем или метель закрутит свой хоровод. Да и, давайте честно признаемся, —…
Замочите в стакане сливок около 100 г хлебного мякиша — белого, разумеется. В большой миске размешайте 2—2,5 кг фарша из имеющейся у вас дичины с размоченным в сливках мякишем до однородной массы, добавьте соль, перец, 2 взбитых яйца и снова…
Я же лишь безрезультатно расстрелял магазин эмцэшки по огромной стае, неверно определив расстояние, нас разделявшее. Помню, вскочил на ноги, но запутался каблуком сапога в сетке. Лихорадочно пытался выбраться из тенет и, делая выстрел за выстрелом, дивился, почему никто не падает…
У меня в семье заведено готовить то, что мы добываем на охотах. Лучше всего сразу, не откладывая. Я не большой поклонник выдерживать трофеи три дня в прохладном месте, тем более красная дичь удивительно нежна и не имеет постороннего привкуса и запаха. Дупеля, бекасы, гаршнеп, вальдшнеп, коростель, перепел, молодая…
Що потрібно знати про найкращий чай Пуер Найкращий чай Пуер – це предмет, який завжди викликає багато питань. Звідки взяти його найякісніший варіант, як розпізнати оригінальний продукт та як правильно зберігати та готувати його – усі ці питання зазвичай стають…
Кто-то отдает предпочтение шумным коллективным загонным охотам, а кто-то, наоборот, тихим и уединенным вечерам на вышке, охотясь на кабана и медведя. Немало и тех, кто любит зорю с чучелами на пролетную утку или гуся. И какой уважающий себя охотник не хочет…
Может быть, вкусовые достоинства мяса лесного зверя, тому причина, а скорее всего необходимость «запастись» экологически чистым продуктом, гонит в лес за традиционным русским трофеем, будь это лось, олень, кабан…, заяц, утка, гусь или болотно-полевая «мелочь», охотников далеко не бедных. Вспоминается,…
Рождественская ярмарка, цирковой балаган на замершей Москве-реки, а вокруг возы с тетеревами, глухарями, рябчиками — товаром явно не штучным, как сейчас принято говорить: «продуктом широкого потребления». Не буду размышлять, по какой причине тетерев из самой доступной дичи перешел в разряд лицензионной, но весенний вышедший пером косач, чаще попадает…
1. Паштет из гусиной печени. 2. Шейка фаршированная. 3. Гренки со шкварками. 4. Редька со шкварками. 1. Селянка сборная с потрошками. 2. Рассольник с потрошками. 3. Лапша домашняя с потрошками. 1. Гусь жареный. 2. Гусь жареный с…
…По зимам охотники съезжались в Москву на собачью выставку отовсюду и уже обязательно бывали на Трубе. Это место встреч провинциалов с москвичами. С рынка они шли в «Эрмитаж» обедать и заканчивать день или, вернее сказать, ночь у «Яра» с цыганскими…