Фото: Маїлкова Анатолія. Навесні, якщо дозволяє заборона, переходжу на мікроджиговий лов на малих річках нашої республіки. Є на прикметі одна канавоподібна річечка з стрімкими берегами і сильно закоряжена. Окунь стоїть неподалік берега і чудово реагує на мікроджиг. Проводка в таких…
Зараз запропоную вам рецепт творожних кренделів. Складові для них – як завжди, досить прості та загальнодоступні. Я використовую творог п’ятивідсоткової жирності, проте ви можете взяти будь-який, який вам більше подобається. Інгредієнти: Борошно — 300-350 г Кисломолочний сир — 200-220 г…
Фото: Маїлкова Анатолія. Річковий лов на вудку в проводку в умовах ранньої весни тільки здається простим – основна її складність обумовлена низькою активністю риби і сильною обмеженістю засобів, що дозволяють цю активність підвищити і якось стимулювати клювання. Пасивна поведінка різної…
Фото автора. Минь – прісноводний родич мешканки норвезьких фіордів – тріски. Єдиний такий серед усіх скромних представників наших вод. І нереститься найзарозумілішим чином окремо від усього риб'ячого стада Росії в найстуднішу пору. Середина зими, коли всі нормальні риби майже сплять,…
Фото: Коломійця Олексія. Колись, дуже давно, я пам'ятаю, як з піною біля рота доводив, що жор жереха – це виключно липень, ще кращий за серпень і ще весь вересень, якщо мати на увазі Південь Росії. Мене намагалися переконати, мовляв, жерех…
Фото: Коломійця Олексія. Найбільше мене цікавить саме це питання! Чи самі торішні щуки попалися нам знову? І, як виявилося, пам'ять рибалок – така цікава! Я не пам'ятаю, як рік тому друг упіймав велику щуку, як ми забули сачок і поїхали…
Фото: Коломійця Олексія. У воді було холодно, не рятували навіть три штани під болотниками. Вітер раз у раз загинав шнур убік; почуття проводки, так необхідне в джиг-спінінгу, було на межі сприйняття. Єдиний вихід – нахилити кінчик чутливого «швидкого» вудлища якомога…
На одній арені змагаються кулінари з делікатними інструментами та високими гастрономічними цілями, оперуючи спеціальними термінами з м’ясної фізики. На іншій — завзяті прихильниці перевірених родинних рецептів, де все рясно змащують майонезом і маринують в оцті. А десь посередині опиняється звичайна…
Фото: Яншевського Андрія. Сьогодні відкрив холодильник у побачив, що з осені залишилася остання банка із саморобними «шпротами» з уклейки. І чомусь у пам'яті проскочив увесь історичний ланцюжок моїх взаємин з цією рибою, який у моїх очах з «негідної» поступово перетворився…
Фото: Мурашко Олексія. Язь водиться в багатьох річках Середньої смуги Росії, але справжнє задоволення приносить ловити його в невеликих річках, запрудах та озерках. У Підмосков'ї таких місць дуже багато – це річки, що впадають в Оку, Волгу, Москва-річку, Клязьму та…