Хоч мені й до вподоби класичні синабони, проте не люблю возитися з пухким тістом. У звичайних рецептах його необхідно довго замішувати вручну. Звісно, можливо скористатися стаціонарним міксером з насадкою-гаком, але він наявний не у всіх. Однак мій сьогоднішній рецепт зовсім…
М’ясо тверде, як устілка, юшку можливо застосовувати замість морської води, а в повітрі відчувається тривожний запах диму. Перша ідея — відправити все у смітник та замовити піцу. Проте не варто поспішати. Практично будь-яку кулінарну неприємність можливо скоригувати, якщо активувати режим…
Чи не кожна зіштовхувалась з цією кулінарною невдачею: крізь прозорі дверцята духової шафи тісто виглядає як апетитна хмаринка, ви вже уявляєте схвальні відгуки та компліменти… але як тільки витягнете форму на стільницю, уся ця розкішна краса перетворюється на тонкий корж.…
Найкраще, що цукор тут зовсім не потрібен, особливо якщо яблука самі по собі достатньо солодкі. У холодильнику він без проблем зберігається днів п’ять, хоча як правило з’їдається швидше. Інгредієнти: Яблука (добре брати з кислинкою) — 1,2 кг Цукор — 100…
Прагнення заощаджувати в нинішніх умовах — це не скупість, а первинна необхідність виживання та абсолютно розсудливий погляд на ситуацію. Проте, навіть у найпростішому магазині є умовна межа. Коли її перетинають, вартість товару стає настільки низькою, що він фактично припиняє бути…
Фото: Шеляга Геннадія. У народі кажуть «Лютий багатий снігом, квітень – водою…», і в Підмосков'ї в цей час, куди не поглянь, дзюрчать струмки. Настав час повені і каламутної води. У річки холодна вода надходить до тих пір, поки земля повністю…
Складати бездоганні рулетики з сиром — це, безсумнівно, чудова вправа для розвитку дрібної моторики, але в мене рідко вистачає наполегливості завершити цю задачу. Приблизно на п'ятому млинці начинка починає хитромудро вилазити назовні, тонке тісто тріскає у місцях згину, і я…
Фото автора. Ловля язя на фідер навесні – це яскраві від молодої зелені береги, теплий вітер, плескіт талої води, що брязкає на перекатах, і боротьба з красивою сильною рибою, яскравою, як і сама весна. Це час пробудження природи та активізації…
Цим трофеєм вагою майже 3 кг, спійманим з повідцем 0.14 мм я особливо пишаюся. Фото: Шеляга Геннадія. Так, дійсно, навіщо ловити коропа нахлистом, якщо він добре ловиться на природні приманки? Складно когось переконувати у перевагах тих чи інших способів лову,…
Фото: Маїлкова Анатолія. Окунь навесні активно пересувається водоймою в пошуках поживи. При цьому він клює не лише на малька, любить інші наживки. У цей час найбільш уловистою снастью є вудка з бічним кивком і блешнею. Спосіб лову по відкритій воді…