Але в створенні турецької кави присутні свої тонкощі та таємниці. Тож, як вірно зварити цей напій, повідомляє Ukr.Media. Турка Виходячи з особистого досвіду, чудова східна кава виходить тільки у важкій турці з міцними стінками і дном. Основа повинна бути явно…
Фото: Лінника Миколи. Такої зими, як видалася цього року, чекали ми років 10. Порівняно з нинішньою, усі попередні зими були більш схожими на пізню осінь: тиждень-другий заморозків, а потім тривала відлига, яка й лід могла «злизати». Риба всю зиму залишалася…
Сир у мене завжди в чудовому стані, навіть якщо він деякий час лежить в холодильній камері. А якщо ви зіштовхуєтеся з тим, що сир покривається цвіллю в холодильнику, я розповім, що роблю, щоб уникнути такої проблеми, повідомляє Ukr.Media. Зазвичай у…
Фото автора. Є деякі речі, яких, напевно, зараз дуже не вистачає зніженому жителю мегаполісу – суворої і простої краси іскрів далеких і важких вітрів Волги, що дмуть майже постійно. Або снігу до пояса посеред лісового озера, що пахне мерзлим багном…
Фото: Коломійця Олексія. Морози наростили на водоймах товсту крижану броню. Разом з цим падає активність риби: клювання стають обережними, невпевненими, змушуючи рибалки застосовувати хитрощі та шукати ключик до риби. Стосується це не тільки білої риби — хижак також стає досить…
Фото: Яншевського Андрія. Виявляється, цілком можливо і в глуху лютневу пору рибалити по відкритій воді. Передбачаю, як хтось із колег-рибалок, прочитавши це, швидше за все, уявить собі незамерзаючу річку, куди можна закинути літню вудку. Таких річок чимало у Підмосков'ї. Приїжджаючи…
Фото: Сушкова Андрія. Ікластий хижак часом змушував задуматися про його адекватність. Сталося чимало рибалок, за які починаєш сумніватися, а чи знаємо ми до кінця, як саме слід ловити судака. Згадую сезон, коли до судака дістатися часу не було, з самого…
Дивно, але сьогодні більшість віддає перевагу моркві в корейському стилі. А ось про давній перевірений рецепт морквяної закуски багато хто вже й забув. І даремно, повідомляє Ukr.Media. Адже створення такого салату вимагає значно менше часу, а кінцева страва виходить гострою…
Фото: Яншевського Андрія. Практично весь лютий – важка пора для риб'ячого населення майже всіх водойм, укритих товстим шаром із льоду та снігу. Навіть відлиги, що дають багато талої води, часто мають негативніший вплив на життя під льодом, ніж позитивне. Відбувається…